Sauvignon „Kryo“ – Pozdní sběr

Sauvignon „Kryo“ – Pozdní sběr
Vinařství Skoupil
RočníkBarvaKategorieAlkoholZbytkový cukrKyseliny
2021bílésuché13,0 %4,5 g/l7,5 g/l

Vinice z podtrati Frejúnky jsou jedny z nejvýše položených u nás. Hrozny tu díky teplému hlinito-písčitému podloží a vysoké vlhkosti vzduchu dosahují nejvyšších cukernatostí a díky kryomaceraci působí osobitým dojmem. Pro rodinu Skoupilových je Sauvignon rodinný klenot, proto ho také zařadila do exkluzivní řady terroir. Bílé suché víno z prosluněných moravských vinic vás nadchne chutí černého rybízu i silnou vůní. Tu získává specifickým procesem výroby – tzv. kryomacerací, která činí ze Sauvignonu jedinečný chuťový zážitek.

Zpět na Luženský košt 2023